La nostra Tenuta è a pochi passi dalle straordinarie armonie di Castel del Monte, in contrada “Torre del vento”, dove un antico Monastero del settecento, circondato da 400 ettari di terra, ospita il cuore dell’azienda sin dal 1948, anno in cui i fratelli Francesco e Domenico Liantonio acquistano la Tenuta Torrevento.
Da allora una tradizione di produzione vinicola a carattere rurale si tramanda di generazione in generazione ed è ancor oggi la forza della nostra azienda.
In un territorio aspro e pietroso recuperiamo e valorizziamo vitigni autoctoni adatti ad esprimere al meglio la vocazione vitivinicola di tutto il territorio pugliese.
Grandi cantine scavate nella roccia del Monastero benedettino custodiscono il nostro prezioso vino, affinato secondo le antiche tradizioni vinicole locali, a cui si affiancano, oggi, le più moderne tecniche di vinificazione.
